ABPA projeta alta de 5,6% na produção de frango em 2026

Adauto Pereira Gomes Neto

29 de jul.

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Atualizado: há 3 dias

BRIEFING DO DIA • AniVertis Intelligence • 29/07/2026

Adauto Pereira Gomes Neto

Wesley Izidoro

Resumo executivo

A cadeia de aves ganha destaque com a projeção da ABPA de aumento de 5,6% na produção de frango em 2026 ⑪, mas os preços das farinhas derivadas do abate recuam: vísceras (-9,23%) e pena (-12,24%) ⑬ ⑭. No milho, a colheita avança no Brasil ⑥, mas os futuros em Chicago sobem 10,35% no mês ⑲, enquanto o farelo de soja sobe 8,12% .

Preços do dia

Soja em grão · Paranaguá (PR) · Cepea 146,81 R$/sc 60 kg · ▼ 0,7% DoD · 29/07	Farelo de soja · Mato Grosso · Imea 1.669,72 R$/t · ▲ 4,2% WoW · 23/07
Milho · Campinas (SP) · Cepea 65,33 R$/sc 60 kg · ▲ 0,2% DoD · 29/07	Etanol hidratado · São Paulo · Cepea 2,08 R$/L · ▼ 2,7% WoW · 24/07
Boi gordo · São Paulo · Cepea 347,40 R$/@ · ▼ 0,1% DoD · 29/07	Suíno vivo · São Paulo · Cepea 5,07 R$/kg · 0,0% DoD · 29/07
Frango vivo · Oeste de SC · Epagri/Cepa 4,18 R$/kg · 0,0% DoD · 29/07	Tilápia · Oeste do Paraná · Cepea 8,69 R$/kg · ▼ 0,1% WoW · 24/07

Variação sobre a cotação anterior (DoD diária, WoW semanal). Fontes: Cepea, Imea, Epagri/Cepa.

Produção de frango em alta, mas preços de PAPs de aves recuam — o paradoxo do dia

A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) projetou crescimento de até 5,6% na produção de carne de frango em 2026 ⑪, com volume potencial de 16,6 milhões de toneladas em 2027. A notícia, publicada ontem ⑪, reforça a expectativa de expansão da avicultura brasileira, mesmo diante de desafios como o bloqueio temporário da União Europeia ⑦ ⑩. No entanto, os preços das farinhas derivadas do abate de aves não refletem esse otimismo: a farinha de vísceras recuou 9,23% no mês, para R$ 2.950/ton ⑬, enquanto a farinha de pena caiu 12,24%, a R$ 2.150/ton ⑭. A queda nos preços das PAPs de aves ocorre em um cenário de demanda enfraquecida na formulação de rações, onde o farelo de soja subiu 8,12% no mês, para R$ 1.669,72/ton , reduzindo a atratividade das farinhas animais na comparação de custo.

Farinhas de aves: preço em queda, mas oferta deve acompanhar a produção

A farinha de vísceras acumula no mês a R$ 2.950/ton, queda de 9,23% no mês ⑬, enquanto a farinha de pena atingiu R$ 2.150/ton, recuo de 12,24% ⑭. A farinha de sangue 80% também cedeu 3,39%, para R$ 2.850/ton ⑮. Embora a ABPA projete aumento na produção de frango ⑪, a queda nos preços sugere que a demanda por subprodutos na ração não acompanha o ritmo de oferta. A farinha de peixe 64% é a exceção: subiu 8,2% no mês, a R$ 3.300/ton ⑯, refletindo pressões de custo em cadeias específicas.

Milho: colheita avança no Brasil, mas Chicago sustenta alta global

A colheita do milho no Brasil já supera 90% em Mato Grosso ⑥, com 90,66% da área colhida no estado. No Paraná, a umidade dos grãos limita o avanço, com apenas 38% da safra concluída ⑤. Enquanto a safra doméstica avança, os futuros em Chicago fecharam ontem em alta de 10,35% no mês, a 477,25 US¢/bu ⑲, impulsionados pela piora nas lavouras nos EUA ⑧. Na B3, os contratos futuros subiram cerca de 2%, aproximando-se de R$ 79,41/saca para março/27 ⑨. A tensão entre oferta local e demanda global mantém os preços firmes, mas sem evidência de pressão de demanda física no curto prazo.

Soja: farelo sobe 8,12% no mês, mas Chicago amplia perdas

O farelo de soja em Mato Grosso subiu 8,12% no mês, para R$ 1.669,72/ton , refletindo a alta nos custos de grãos. No entanto, em Chicago, a soja ampliou perdas ontem, com clima favorável nos EUA e queda no petróleo anulando efeitos de relatórios anteriores ③. A queda nos contratos futuros em Chicago ③ contrasta com a alta doméstica, mas os dados desta edição não isolam a causa do movimento. A expectativa de exportações de soja em 2026 cresceu 0,5%, para 63,3 milhões de toneladas ①, mas o mercado segue lento no Brasil ② ④.

PAPs: queda generalizada, exceto farinha de peixe

A farinha de carne 43% registrou a maior queda entre as PAPs, recuando 31,43% no mês, a R$ 1.200/ton ⑫. A farinha de vísceras e a farinha de pena também cederam, mas em menor intensidade ⑬ ⑭. A farinha de peixe 64% foi a única a subir, com alta de 8,2% ⑯, enquanto o sebo bruto caiu 6,02%, a R$ 6.250/ton ⑰.

A leitura por elo da cadeia

Formuladores de ração veem uma janela de oportunidade com a queda nos preços das farinhas de aves ⑬ ⑭, mas a alta do farelo de soja e do milho ⑱ ⑲ limita a substituição. A ABPA projeta crescimento na produção de frango ⑪, mas a demanda por subprodutos na ração não acompanha esse ritmo, mantendo os preços das PAPs pressionados. Exportadores de frango monitoram o bloqueio da União Europeia ⑦ ⑩, mas a associação avalia que o impacto será limitado. Produtores de grãos acompanham a colheita do milho ⑤ ⑥ e a tensão nos futuros de Chicago ⑧ ⑨, enquanto processadores de soja observam a lentidão no mercado doméstico ② ④.

Metodologia e rastreabilidade

Esta análise combina dados de mercado, métricas calculadas, nowcasting e projeções do AniVertis MarketBI. Cada número e cada fato do texto traz a sua fonte ao lado; passe o mouse ou toque nela para ver a origem do dado.