Vietnã amplia importações de farinhas animais e Brasil recupera embarques em 2026

há 2 horas

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O Vietnã é um importante mercado asiático para farinhas de origem animal. Em 2025, os países declarantes registraram exportações de 881 mil toneladas de farinhas de carne e miudezas (código HS 2301.10) com destino ao país, volume 36% superior ao de 2023.

Nesse período, a participação brasileira nesse comércio declarado caiu de 11,0% para 4,4%. Em 2026, os embarques brasileiros classificados na NCM 2301.10.90, que reúne as farinhas de vísceras e de penas, voltaram a crescer: de janeiro a setembro, somaram 57,8 mil toneladas, mais que o dobro do mesmo período de 2025 e praticamente igual ao pico de janeiro a setembro de 2023 (58,0 mil toneladas), o maior da série desde 2015.

Este texto analisa o tamanho desse comércio, os principais fornecedores, os valores unitários, a demanda potencial das cadeias que consomem ração, o desempenho brasileiro e os requisitos para acessar o mercado. Os dados de comércio seguem as classificações aduaneiras de cada base, que não são idênticas: os 881 mil t correspondem ao universo do HS 2301.10 declarado por todos os fornecedores, e os 57,8 mil t, ao fluxo brasileiro de um código mais específico. As estimativas de consumo são cálculos da AniVertis, não estatísticas oficiais.

Resposta rápida

Em 2025, os países declarantes registraram 881 mil toneladas de exportações de farinhas de carne e miudezas (HS 2301.10) ao Vietnã. Os Estados Unidos responderam por 37,6%; o Brasil ficou na 7ª posição, com 4,4%. De janeiro a setembro de 2026, o Brasil embarcou ao Vietnã 57,8 mil toneladas de farinhas de vísceras e penas, e o Vietnã foi o 2º maior destino brasileiro desse código no período. Na lista brasileira consultada, os estabelecimentos habilitados a exportar esses produtos ao Vietnã são de aves e suínos.

O tamanho do comércio

Os números vêm do UN Comtrade pelo chamado dado espelho: o que cada país de origem declara ter exportado ao Vietnã. Esse caminho é usado porque o dado reportado pelo próprio Vietnã é inconsistente e para em 2023. O total representa a cobertura disponível nos dados espelho e pode diferir das importações efetivamente registradas pelo país, por diferenças de período, classificação e registro.

A cobertura também mudou: 34 países declararam exportações desse código ao Vietnã em 2023, e 18 em 2025, na consulta feita pela AniVertis em 2 de novembro de 2026. O volume declarado cresceu 36% entre 2023 e 2025, apesar dessa redução. O resultado mostra uma expansão expressiva do comércio registrado na base espelho, mas não permite determinar com precisão a variação das importações efetivas do Vietnã.

Esse comércio se apoia na demanda por ração. As revisões trimestrais do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) para 2026 colocam a demanda total de ração do Vietnã entre 29 e 30,5 milhões de toneladas: 29,5 milhões em relatório do USDA de 2026 (reproduzido pela APEDA) e 30,45 milhões no trimestral de agosto de 2026, segundo a Nutrinews, com nova alta prevista para 2027. A aquicultura cresceu 5,7% no primeiro semestre de 2026, e o camarão, 9,5%.

Indicadores selecionados das cadeias consumidoras de ração em 2025

Cadeia	Vietnã 2025	Var.	Brasil 2025	Var.
Aquicultura	6,12 milhões de t	+5,1%	1,01 milhão de t (peixes)	+4,4%
Peixe principal	Panga, 1,94 milhão de t	+5,0%	Tilápia, 707 mil t	+6,8%
Camarão	1,52 milhão de t	+5,5%	92 mil t no Ceará (53% do país)	+11%
Suínos	5,4 milhões de t produzidas	+4,0%	60,7 milhões de cabeças abatidas	+4,3%
Aves	585 milhões de aves no plantel	+3,0%	6,69 bilhões de cabeças abatidas	+3,1%
Ovos	21,4 bilhões de unidades	+5,3%	59,4 bilhões de unidades	+5,7%

Os indicadores não têm necessariamente a mesma unidade estatística entre os países. A tabela mostra a dimensão e a evolução das cadeias, não uma comparação direta de produção. Fontes do Vietnã: Escritório Geral de Estatística, via VnEconomy (aquicultura, panga, camarão, ovos), 3tres3 (suínos) e aviNews (aves). Fontes do Brasil: IBGE (abates, ovos e camarão) e Anuário Peixe BR 2026 (peixes).

Os indicadores apresentados mostram expansão das cadeias nos dois países, com variações anuais predominantemente entre 3% e 6% em 2025. A diferença está no peso da aquicultura: considerando as bases utilizadas, a produção aquícola vietnamita é cerca de seis vezes o volume de peixes cultivados no Brasil, e só o panga equivale a 2,7 vezes a tilápia brasileira.

Por que a ração vietnamita usa farinha animal

Farinhas de origem animal entram na ração como fonte de proteína, ao lado da farinha de peixe e do farelo de soja. Elas não são intercambiáveis:

Ingrediente	Principal característica	Limitação importante
Farinha de vísceras de aves	Proteína e aminoácidos aproveitáveis em várias formulações	Variação de composição, gordura e cinzas
Farinha de penas hidrolisada	Alto teor de proteína bruta	Digestibilidade e aminoácidos dependem do processamento
Farinha de carne e ossos	Proteína, cálcio e fósforo	Cinzas elevadas e composição variável
Farinha de peixe	Proteína digestível e componentes relevantes para a aquicultura	Custo elevado e oferta variável

Por isso, duas farinhas com o mesmo teor de proteína bruta podem ter preços e usos muito diferentes. Para avaliar a competitividade nutricional, o preço por tonelada deve ser complementado pelo custo dos nutrientes efetivamente aproveitados. O custo da proteína digestível, que divide o preço da farinha pelo produto entre o teor de proteína bruta e a digestibilidade, é um indicador inicial; a comparação mais completa considera aminoácidos digestíveis, energia, minerais e restrições de formulação. Avaliar só a proteína bruta pode mascarar deficiências de aminoácidos (Figueiredo-Silva; Alvarez, 2015).

A literatura demonstra potencial técnico para substituir parte da farinha de peixe por farinha de subprodutos de aves em dietas de camarão-branco (Litopenaeus vannamei). Chi et al. (2009) avaliaram substituições de até 70% da proteína da farinha de peixe sem prejuízo significativo em relação à dieta controle, e Zhu et al. (2004) observaram resultados satisfatórios com substituições de até 80% por farinha de subprodutos de aves; com farinha de carne e ossos, a substituição de 80% prejudicou o desempenho. Uma meta-análise sobre o tema indica que o resultado da substituição varia entre espécies e depende da qualidade do ingrediente (Galkanda-Arachchige; Wilson; Davis, 2020).

Esses percentuais de substituição não correspondem à inclusão total do ingrediente na ração, nem mostram o uso efetivo nas fábricas vietnamitas. É útil separar três conceitos: a inclusão tecnicamente possível, a inclusão economicamente ótima, que depende dos preços relativos, e a inclusão efetivamente praticada, que não é publicada.

Quanta farinha animal o Vietnã consome

Não há estatística oficial de consumo. A AniVertis estimou o uso multiplicando, para cada cadeia, a produção, a parcela alimentada com ração comercial, a conversão alimentar e uma inclusão média de farinha animal na ração. A soma das parcelas é de 683 mil toneladas, ou cerca de 680 mil toneladas por ano de farinhas de origem animal terrestre, sem incluir a farinha de peixe. Isso equivale a 2,7% de cerca de 25 milhões de toneladas de ração, que é a ração comercial das cadeias consideradas no modelo da AniVertis; a faixa de 29 a 30,5 milhões citada pelo USDA é uma estimativa mais ampla de demanda total de ração. Conforme as hipóteses, o consumo estimado vai de 370 mil a 1,03 milhão de toneladas.

O resultado é sensível à inclusão média. Em uma base de 25 milhões de toneladas de ração, cada ponto percentual a mais de farinha animal na fórmula equivale a 250 mil toneladas por ano. É um cenário de sensibilidade, não uma previsão.

O volume importado supera a estimativa central de consumo. A diferença pode decorrer de taxas efetivas de inclusão superiores às hipóteses adotadas, de usos não contemplados no cálculo, de variações de estoque ou de reexportação dentro da ração exportada. Sem um balanço nacional de oferta e utilização, que incluiria a produção doméstica vietnamita de farinhas, não é possível quantificar o peso de cada fator, nem medir a dependência líquida de importação.

Quem abastece o Vietnã e a que preço

Os Estados Unidos abastecem mais de um terço do comércio declarado. Austrália, Argentina e Espanha vêm em seguida. O Brasil, com 38,7 mil toneladas, ficou na 7ª posição, logo atrás do Canadá, com 39,0 mil.

Os valores do UN Comtrade são valores unitários calculados a partir do valor e do peso declarados por cada país, e não necessariamente preços FOB comparáveis aos do ComexStat. Eles variam muito entre fornecedores, de cerca de US$ 290 a US$ 885 por tonelada. Essa dispersão pode refletir diferenças de composição, origem animal, especificações técnicas e condições comerciais, e os dados agregados não permitem identificar com segurança o tipo de farinha exportado por cada país. Em 2025, o Brasil vendeu ao Vietnã a US$ 461 por tonelada, US$ 181 abaixo da média dos EUA, de US$ 642.

Essa diferença não demonstra, sozinha, vantagem competitiva. O custo relevante para o comprador é o custo posto no Vietnã: o preço FOB mais frete, seguro, tributos e despesas de desembaraço e logística interna. E, como visto acima, a comparação final depende do nutriente aproveitado por dólar, não do preço por tonelada.

O Brasil no mercado vietnamita

No ComexStat, as farinhas de vísceras e de penas são exportadas na NCM 2301.10.90, que junta os dois produtos. A série mostra crescimento até 2023, quando o Brasil embarcou 58,0 mil toneladas ao Vietnã de janeiro a setembro e 69,1 mil no ano inteiro. Em 2024, o volume caiu para 49,4 mil toneladas no ano.

Em 2025, houve um tombo. Os embarques de maio e junho caíram para 753 e 434 toneladas, na mesma época do caso de gripe aviária em Montenegro (RS). O padrão coincide com o episódio, mas os dados de comércio não permitem atribuir toda a queda a ele, nem a perda de participação de 2023 a 2025, que pode ter envolvido preço, disponibilidade, concorrência e mudanças no mix de produtos. De janeiro a setembro de 2025, o Brasil embarcou 22,8 mil toneladas.

Em 2026, o fluxo voltou para 5 a 8 mil toneladas por mês. De janeiro a setembro, foram 57,8 mil toneladas a US$ 474 por tonelada, praticamente o mesmo volume de 2023.

Destino (jan–set/2026)	Mil t	Participação	US$/t FOB
Chile	89,0	27,9%	492
Vietnã	57,8	18,1%	474
Indonésia	41,3	13,0%	384
Colômbia	34,2	10,7%	465
Paquistão	29,4	9,2%	276
Nigéria	13,6	4,3%	372
Equador	10,7	3,4%	749

Fonte: ComexStat/MDIC, NCM 2301.10.90.

O Vietnã foi o 2º maior destino da NCM 2301.10.90 de janeiro a setembro de 2026, com 18,1% do volume, e pagou acima da média do código, de US$ 463 por tonelada. O país também compra farinha de peixe brasileira: 18,5 mil toneladas no mesmo período, a cerca de US$ 1.040 por tonelada.

O preço pode dar pistas sobre o tipo de farinha exportada? Uma comparação exploratória da AniVertis mostra que, entre abril e julho de 2026, o valor unitário FOB das exportações brasileiras ao Vietnã, convertido em reais, ficou abaixo do preço interno da farinha de vísceras e próximo ou abaixo do preço da farinha de penas. Em agosto e setembro, aproximou-se do preço interno da farinha de vísceras. Esse comportamento é compatível com a hipótese de maior participação de farinhas de menor valor unitário, como a de penas, nos primeiros meses, seguida de uma possível mudança no mix ou nas especificações. Descontos comerciais, contratos anteriores e diferenças entre o preço interno e o FOB também podem produzir esse padrão. As bases de preço não são diretamente equivalentes e a NCM 2301.10.90 reúne penas e vísceras; portanto, os dados não permitem determinar a composição efetiva dos embarques. Método: valor FOB e peso do ComexStat por mês, convertidos pela média mensal da PTAX de venda do Banco Central, comparados com a média mensal dos preços internos de referência da base AniVertis.

O mesmo teste pode ser feito com os EUA, com uma limitação: o relatório de subprodutos animais do Departamento de Agricultura americano (USDA AMS 3510) cota farinha de penas, farinhas de carne e ossos bovina e suína e farinha de sangue, mas não farinha de aves (poultry meal); não foi identificada cotação desse produto nos relatórios públicos consultados. Nos quatro meses selecionados de 2026, o valor unitário das exportações americanas ao Vietnã ficou entre US$ 643 e US$ 928 por tonelada, de 1,6 a 2 vezes o preço interno da farinha de penas nos EUA (de US$ 363 a US$ 475 por tonelada métrica) e acima das referências de farinha de carne e ossos (de US$ 280 a US$ 556). O diferencial é compatível com a hipótese de embarques de produtos de maior valor unitário, como farinha de aves (poultry meal), e sugere que diferenças na composição possam explicar parte da distância entre os valores exportados por Brasil e EUA. Entretanto, as bases não são diretamente equivalentes (valor FOB de exportação versus preços internos americanos, convertidos de tonelada curta para tonelada métrica), não há cotação pública de farinha de aves nessa fonte e o código aduaneiro não identifica os ingredientes. Portanto, não é possível determinar a composição ou a predominância de qualquer farinha nos embarques americanos.

Na Austrália, os valores unitários declarados das exportações ao Vietnã também apresentam diferenças expressivas em relação às referências internas de coprodutos publicadas pela Meat & Livestock Australia (MLA). Entretanto, as séries não são diretamente comparáveis e não há identificação dos ingredientes que compõem os embarques. Por isso, os dados disponíveis não permitem formular uma hipótese consistente sobre a composição das exportações australianas.

A volta dos EUA à China pode abrir espaço no Vietnã

O comércio entre Estados Unidos e China é uma hipótese a considerar para entender a concorrência no Vietnã. Durante o período de disputas tarifárias, as exportações americanas de farinhas de carne e miudezas (HS 2301.10) apresentaram trajetórias distintas: os embarques à China diminuíram, de 246 mil toneladas em 2023 para 180 mil em 2025, enquanto os destinados ao Vietnã aumentaram expressivamente, de 151 mil para 331 mil. Os dados mostram movimentos opostos, mas não comprovam o redirecionamento direto de cargas entre os dois mercados. Em 2024, o Vietnã passou a ser o principal destino desse produto americano.

O quadro tarifário mudou. Em 5 de novembro de 2025, a China anunciou a retirada das tarifas retaliatórias de 10% a 15% sobre 740 produtos agrícolas americanos, em vigor a partir de 10 de novembro; a tarifa adicional de 10% sobre todos os produtos dos EUA foi mantida (USDA, 2025). Em 28 de setembro de 2026, os dois países anunciaram a redução de tarifas sobre cerca de US$ 60 bilhões em bens; do lado chinês, a lista inclui produtos agrícolas americanos como milho, trigo, sorgo, carnes, laticínios, óleos vegetais e "meals" (farelos e farinhas), sem especificar códigos (NBC NEWS, 2026). As fontes consultadas não confirmam se o código HS 2301.10 foi beneficiado por essas reduções, o que deve ser conferido nas listas oficiais da Comissão Tarifária do Conselho de Estado chinês. Por isso, a evolução das vendas americanas à China em 2026 não pode ser atribuída à redução tarifária.

Os embarques americanos mudaram de direção em 2026. Em quatro meses selecionados (janeiro, março, junho e agosto), e não em uma série mensal completa, as exportações dos EUA para a China passaram de 19,5 mil toneladas em janeiro para 26,8 mil em junho e 24,1 mil em agosto, enquanto as destinadas ao Vietnã caíram de 27,7 mil para 17,4 mil toneladas. Em junho, a China voltou a superar o Vietnã como destino da farinha americana. O valor unitário declarado das exportações americanas à China foi maior: US$ 784 por tonelada em 2025, contra US$ 642 nas destinadas ao Vietnã.

A coincidência com a alta brasileira no Vietnã é clara, mas não prova causa: os dados de comércio não mostram se o comprador vietnamita substituiu a farinha americana pela brasileira. Uma eventual reorientação das exportações americanas para a China pode ampliar as oportunidades para outros fornecedores no Vietnã, incluindo o Brasil. É uma hipótese econômica a acompanhar, não uma causalidade demonstrada.

O mercado acessível ao Brasil

Os 881 mil toneladas não são, todos, um mercado que o Brasil possa disputar. O código HS 2301.10 inclui farinhas de diferentes origens animais e especificações, e a farinha de carne e ossos de ruminantes, por exemplo, não aparece entre os produtos habilitados para o Brasil. Medir o mercado efetivamente acessível exigiria separar o comércio por origem (aves, suínos, ruminantes e outros), o que os códigos aduaneiros não permitem.

Quem pode exportar

Na lista de estabelecimentos brasileiros habilitados a exportar farinhas ao Vietnã consultada, de 17 de abril de 2026, divulgada pela Associação Brasileira de Reciclagem Animal (ABRA), há 90 estabelecimentos habilitados a exportar farinhas de origem suína e de aves; farinhas de ruminantes não têm entrada permitida no país. Dois terços (59) ficam no Sul, com acesso à infraestrutura portuária da região: 26 no Paraná, 18 em Santa Catarina e 15 no Rio Grande do Sul.

A habilitação de uma planta parte do estabelecimento com Serviço de Inspeção Federal (SIF), que faz o pedido ao serviço de inspeção. O Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) avalia a indicação, que pode envolver auditoria, conforme a Portaria MAPA nº 431/2021, e a comunica às autoridades vietnamitas, que incluem a planta na lista.

Na chegada, a Circular vietnamita nº 04/2024/TT-BNNPTNT trata da quarentena de produtos de origem animal: registro de quarentena pelo importador, certificado de quarentena e inspeção da carga, que pode envolver amostragem e testes laboratoriais conforme a espécie de origem e a avaliação de risco. Os detalhes, como prazos de validade e doenças testadas, devem ser conferidos no texto da norma e com o importador antes de cada contrato. Os principais portos de entrada são Hai Phong, no norte, e Ho Chi Minh, no sul, este próximo ao delta do Mekong, onde se concentra a aquicultura de panga e camarão.

Os compradores se dividem em três perfis: integradoras com fábricas próprias de ração para aves, suínos e aquicultura; empresas de ração aquícola do delta do Mekong; e tradings de ingredientes, que importam, analisam e formulam misturas para várias fábricas.

Riscos para quem exporta

Risco	Sinal	Como mitigar
Sanitário	Foco de doença no Brasil pode reduzir embarques, como em mai–jun/2025	Fornecimento de mais de um estado; acompanhar a regionalização
Qualidade na chegada	Inspeção e amostragem no porto vietnamita	Laudo pré-embarque em laboratório credenciado; ficha técnica padronizada
Concorrência	EUA e Austrália respondem por metade do volume declarado	Especificação consistente e custo competitivo por nutriente
Preço e câmbio	A farinha acompanha o farelo de soja e o dólar	Contratos curtos; cotação com validade definida
Crédito	Comprador novo, pagamento internacional	Carta de crédito, antecipação parcial ou seguro de crédito

O risco sanitário está entre os mais relevantes para a continuidade dos embarques brasileiros. Em outubro de 2026, a Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) e o MAPA confirmaram focos de doença de Newcastle em Santa Catarina, em Coronel Freitas e em Nova Erechim. Uma ocorrência sanitária, por si só, não significa suspensão de compras: quando um país restringe importações, é a regionalização aceita pelo comprador que separa um estado afetado do país inteiro.

O que observar

O volume mensal de embarques ao Vietnã no ComexStat (NCM 2301.10.90), para ver se o ritmo de 5 a 8 mil toneladas por mês se mantém.
O preço médio brasileiro em relação ao dos EUA e, para quem negocia, o custo posto e por nutriente.
A situação sanitária das aves no Brasil e as decisões de regionalização dos compradores.
A atualização da lista de plantas habilitadas.
As exportações mensais dos EUA para China e Vietnã e o tratamento tarifário chinês do código HS 2301.10.
O crescimento da aquicultura vietnamita, sobretudo do camarão.

O que os dados não permitem concluir

Este texto não mede a produção doméstica vietnamita de farinhas, a inclusão efetivamente praticada nas fábricas, o custo posto no Vietnã, a margem do exportador brasileiro nem a resposta da demanda a mudanças de preço entre farinha de peixe, farelo de soja e farinhas animais. Também não identifica as causas da perda e da recuperação da participação brasileira. Essas são as perguntas que separam o tamanho do comércio da oportunidade comercial efetiva.

Conclusão

O Vietnã é um mercado relevante para farinhas de origem animal, com crescimento expressivo das exportações declaradas ao país entre 2023 e 2025, apoiado pela dimensão de sua indústria de ração e de sua aquicultura. O Brasil perdeu espaço até 2025, mas a recuperação de 2026 levou os embarques de volta ao nível de 2023 e fez do Vietnã o 2º destino da NCM 2301.10.90 no período. Uma eventual reorientação das exportações americanas para a China pode ampliar as oportunidades para outros fornecedores no Vietnã, incluindo o Brasil. A participação brasileira ainda é pequena diante dos EUA, e a competitividade depende menos do preço por tonelada que do custo do nutriente entregue, num fluxo que continua exposto à situação sanitária das aves.

Perguntas frequentes

Quanto o Vietnã importa de farinha de origem animal? Em 2025, os países declarantes registraram 881 mil toneladas de exportações de farinhas de carne e miudezas (HS 2301.10) ao Vietnã, segundo o UN Comtrade. Em 2023, eram 648 mil toneladas.

Quem é o maior fornecedor do Vietnã? Os Estados Unidos, com 331 mil toneladas em 2025, 37,6% do total declarado. O Brasil ficou na 7ª posição, com 4,4%.

O Brasil pode exportar farinha de carne e ossos bovina ao Vietnã? Na lista brasileira consultada, de abril de 2026, há 90 estabelecimentos habilitados a exportar farinhas de origem suína e de aves; farinhas de ruminantes não entram no país.

Quanto o Brasil exportou ao Vietnã em 2026? 57,8 mil toneladas de farinhas de vísceras e penas (NCM 2301.10.90) de janeiro a setembro, a US$ 474 por tonelada, segundo o ComexStat.

Por que as exportações caíram em 2025? O volume despencou em maio e junho de 2025, na época do caso de gripe aviária no Rio Grande do Sul. O padrão coincide com o episódio, mas os dados de comércio não permitem atribuir toda a queda a ele.

Referências

Legislação e normas brasileiras

BRASIL. Ministério da Agricultura e Pecuária. Portaria MAPA nº 431, de 2021. Trânsito, certificação e habilitação de estabelecimentos. Brasília: MAPA, 2021.
BRASIL. Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços. ComexStat: exportações, NCM 2301.10.90 e 2301.20.10, destino Vietnã. Acessar a fonte. Acesso em: 2 nov. 2026.

Organismos internacionais e normas técnicas

UNITED NATIONS. UN Comtrade Database: HS 2301.10, exportações declaradas com destino ao Vietnã (2023–2025) exportações dos EUA para China e Vietnã (2022–2026) e exportações da Austrália para o Vietnã (jan.–ago. 2026). Acessar a fonte. Acesso em: 2 nov. 2026.

Dados do setor

ABRA. Associação Brasileira de Reciclagem Animal. List of Brazilian exporters of animal meals originated from swine and poultry, except from ruminant, to Vietnam: lista final atualizada em 17 abr. 2026. Lista de estabelecimentos habilitados (MAPA), divulgada aos associados.

Artigos e livros técnicos

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Versão de referência. Este texto está depositado no Zenodo como Série Técnica AniVertis nº 15/2026 (versão 1.1, 2 de novembro de 2026), DOI 10.5281/zenodo.23895059; todas as versões: 10.5281/zenodo.23893507. Para citação, use a versão depositada.