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Soja: Ijuí recua 0,34% e farelo sobe 2,78% no mês em MT

há 54 minutos
5 min de leitura

BRIEFING DO DIA • AniVertis Intelligence • 21/10/2026

Adauto Pereira Gomes Neto

Wesley Izidoro

Resumo executivo

O grão está mais barato no porto , mas o farelo de soja em Mato Grosso ficou mais caro no mês , e a Conab passou a oferecer sua estrutura de armazéns para a venda de farelo a criadores ⑦.

Preços do dia

Soja em grão · Paranaguá (PR) · Cepea

154,24 R$/sc 60 kg · ▼ 0,2% DoD · 19/10

Farelo de soja · Mato Grosso · Imea

1.964,98 R$/t · ▲ 0,3% WoW · 15/10

Óleo de soja degomado · Abisa

6.800,00 R$/t · ▼ 1,5% WoW · 20/10

Milho · Campinas (SP) · Cepea

64,74 R$/sc 60 kg · ▼ 0,2% DoD · 19/10

DDG · Índice AniVertis · FOB usina (estimativa semanal)

1.445,00 R$/t · ▲ 1,5% WoW · 19/10

Farinha de vísceras · Editora Stilo

3.550,00 R$/t · 0,0% WoW · 19/10

Sebo · Scot · Brasil Central

6.000,00 R$/t · ▲ 1,7% WoW · 16/10

Boi gordo · São Paulo · Cepea

380,70 R$/@ · 0,0% DoD · 19/10

Suíno vivo · São Paulo · Cepea

6,93 R$/kg · ▲ 1,6% DoD · 20/10

Frango vivo · Oeste de SC · Epagri/Cepa

4,27 R$/kg · 0,0% DoD · 19/10

Tilápia · Oeste do Paraná · Cepea

8,72 R$/kg · 0,0% WoW · 16/10


Variação sobre a cotação anterior (DoD diária, WoW semanal). Fontes: Cepea, Imea, Abisa, Índice AniVertis (Secex, Conab, BCB), Editora Stilo, Scot Consultoria, Epagri/Cepa.

O recuo do grão aparece também nas praças. Pelo levantamento divulgado na manhã de 20/10, Passo Fundo (RS) ficou em R$ 146,50 ②. Ao longo do dia 20, a saca de soja em Passo Fundo subiu de R$ 146,50 para R$ 147,00, e em Paranaguá caiu de R$ 155,00 para R$ 153,00 ①. Em Chicago, a soja abriu a terça (20/10) em alta, depois das perdas da segunda, e a colheita americana avançou para 64% da área ③. No Brasil, o plantio chegou a 30,1% da área prevista, segundo a Conab ⑥. O dólar recuou para a faixa de R$ 5,01 ④: mantido o preço em dólar, um dólar mais fraco reduz a receita potencial convertida em reais para quem vende grão.

Esmagamento e coprodutos. A pressão sobre o grão altera a conta do esmagamento, mas o preço do farelo depende também da oferta do próprio farelo, da demanda por ração, do mercado de óleo e das condições comerciais. Em Chicago, o farelo para dezembro fechou com baixa de 0,64%, a US$ 354,80 por tonelada curta americana, a unidade de negociação da bolsa ①. No Brasil, o farelo em Mato Grosso estava em R$ 1.964,98 por tonelada em 15/10, alta de 2,78% no mês . O óleo de soja degomado estava em R$ 6.800 por tonelada, queda de 1,45% no mês , e o óleo de soja refinado em R$ 7.500 por tonelada, queda de 2,6% . As séries têm praças e datas diferentes, por isso servem para mostrar direção, não para calcular a margem de esmagamento.

A ação da Conab no farelo

A Conab anunciou um mecanismo de apoio à comercialização de farelo de soja no mercado interno, disponibilizando estruturas de armazenagem para facilitar o acesso de criadores ao ingrediente ⑦. Pelo edital e pelo comunicado da companhia, o programa Mais Farelo – Soja usa armazéns da Conab no Distrito Federal, no Piauí, na Bahia e no Rio Grande do Norte: empresas selecionadas por chamamento público depositam o farelo e o vendem aos criadores cadastrados no Programa de Venda em Balcão, voltado ao pequeno criador, e a outros compradores (Conab, via CenárioMT). O preço é definido pelas empresas e renovado a cada quinzena; o edital não fixa teto nem desconto, mas premia o fornecedor que mantém o preço por mais tempo. A Conab não compra nem revende o produto e não usa estoque público. Na prática, a operação mira preço mais estável e acesso ao insumo nessas regiões, não uma redução direta do preço nacional do farelo.

A leitura por elo da cadeia

Produtor de soja

grão mais barato no mês e dólar mais fraco ④ reduzem a receita em reais, no meio do plantio ⑥.

Indústria esmagadora

grão mais barato e farelo mais firme no mês , com óleo em queda , mudam a composição da receita do esmagamento; os dados desta edição não permitem medir a margem.

Fábrica de ração

o farelo, principal fonte de proteína vegetal da ração, ficou mais caro no mês em Mato Grosso ; no Nordeste e no DF, o programa da Conab busca facilitar o acesso ao insumo ⑦.

Consumidor

as fontes desta edição não trazem preço de varejo de carnes ou de óleo; o efeito ao consumidor não pode ser medido aqui.

O elo com as farinhas animais

Fato observado

a farinha de carne com 43% de proteína bruta estava em R$ 2.250 por tonelada , e o farelo de soja em Mato Grosso em R$ 1.964,98 por tonelada .

Mecanismo

a soja se liga às farinhas animais pela formulação da ração, não pelo abate: as duas disputam espaço como fonte de proteína.

Comparação simplificada

a diferença nominal de R$ 285 por tonelada não mede equivalência nutricional. Os dois ingredientes têm teores diferentes de proteína bruta (PB), e o valor na fórmula depende também de aminoácidos digestíveis, cálcio e fósforo, como mostra o artigo da AniVertis sobre o preço da farinha de carne.

Limite

as duas cotações têm praças e datas diferentes, e preço relativo não comprova substituição de ingredientes nas fórmulas.

Outros mercados

Milho, DDG e etanol

o milho em Campinas estava em R$ 64,74 por saca, queda de 6,57% no mês ; o DDG FOB usina em R$ 1.445 por tonelada, alta de 1,62% ; e o etanol hidratado em São Paulo em R$ 2,64 por litro, alta de 9,93% . São mercados ligados à ração, sem relação causal com a tese desta edição.

Aves

o foco de Newcastle em Santa Catarina levou China e Chile a restringir importações de produtos avícolas catarinenses ⑤. O frango vivo no Oeste catarinense estava em R$ 4,27 por quilo, alta de 0,47% no mês .

Metodologia e rastreabilidade

Esta análise combina dados de mercado, métricas calculadas, nowcasting e projeções do AniVertis MarketBI. Os indicadores numéricos e fatos noticiosos usam as evidências identificadas no texto e reunidas abaixo.

Fontes e referências

Os números sobrescritos no texto abrem diretamente a evidência correspondente.

Leia também

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