Produção de carne de frango cresce 6%

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BRIEFING DO DIA • AniVertis Intelligence • 25/09/2026

Adauto Pereira Gomes Neto

Wesley Izidoro

Resumo executivo

O setor de aves apresenta expansão na produção de carne de 6% no primeiro semestre ③, acompanhando um cenário de alta nos preços no atacado e maior competitividade da proteína ①. No mercado de grãos, o milho apresenta alta de 5,73% em Campinas e 8,48% em Chicago , enquanto o farelo de soja sobe 14,83% .

O setor de aves registra um crescimento de 6% na produção de carne no primeiro semestre ③. Esse avanço produtivo ocorre em um cenário de preços mais altos no atacado, o que tem conferido maior competitividade à proteína de frango no mercado brasileiro ①.

Dinâmica do setor de aves

O mercado de frango tem demonstrado resiliência com a elevação dos preços no atacado e no mercado de frangos vivos ①. Adicionalmente, o setor mantém forte presença nas exportações, com o frango exportado a US$ 1.993,04/t .

Mercado de grãos e insumos

No mercado de milho, o preço em Campinas subiu 5,73% para R$ 69,39/sc , enquanto o contrato em Chicago avançou 8,48% para 531 US¢/bu . No segmento de soja, o farelo de soja subiu 14,83% para R$ 1.982,28/ton . O óleo de soja permanece estável, com o tipo degomado em R$ 6.900/ton e o refinado em R$ 7.700/ton .

Panorama de subprodutos

O mercado de subprodutos apresenta movimentos distintos: a farinha de carne com 43% de proteína bruta subiu 54,17% para R$ 1.850/ton , enquanto a farinha de vísceras subiu 3,39% para R$ 3.050/ton . A farinha de pena acompanhou alta de 13,95% e a farinha de peixe 64% subiu 22,73% para R$ 4.050/ton .

A leitura por elo da cadeia

O mercado de soja mantém o farelo como suporte de valor no processamento ④.

Projeções AniVertis

O Sistema de Projeções AniVertis aponta direção de alta no curto prazo para Soja CEPEA Paranaguá; leitura indicativa, separada do movimento já realizado.

Coprodutos da soja

O farelo de soja: R$ 1.982,28/ton . O óleo de soja degomado: R$ 6.900/ton . O óleo de soja refinado: R$ 7.700/ton .

Metodologia e rastreabilidade

Esta análise combina dados de mercado, métricas calculadas, nowcasting e projeções do AniVertis MarketBI. Os indicadores numéricos e fatos noticiosos usam as evidências identificadas no texto e reunidas abaixo.